Ръководството за ресторанта: март 2018 година | BG.rickylefilm.com
Гримът

Ръководството за ресторанта: март 2018 година

Ръководството за ресторанта: март 2018 година

Ръководство Ресторант: Март 2017

Тук е мястото, където трябва да запазите този месец.

С безкрайни ресторанти шумолене на най-новите тенденции на храни и трепереха все по-креативни "" коктейли, тя може да бъде трудно да се намери петната, които се открояват от останалите. Този месец, ние сме си поставили пред предизвикателството да открият бива да пропускате заведения за хранене март и ето какво открихме. Насладете Бао кифлички, италиански или японски фюжън кухня. Изборът е изцяло ваш.

Илюстрации от Наоми Howarth.

Borough Плочи

Къде е? 1 катедралата Street, Лондон.

Какво да поръчате: собствен изскачащ ресторант Borough Market се обединява местни търговци и земеделски производители за създаване на меню с помощта единствено съставки от пазара. Пастет от гъби поднесено с карфиол може да изглежда точно като предястие, но сериозно не може да го пропуснете (и със сигурност няма да искате да споделите). Перфектен като натопи за трите вида хляб на масата. Като pescetarian, имаше щедро количество ястия мога да се наслаждават. Но връхната ми за хранене на партньора е изсушен на въздух еленското месо, поднесено с салата листа, червено цвекло и натрошени лешници, че си навивам като пура ". Деликатната миди Сен Жак също е чудесен избор.

Vibe: В много модерен декор и комунални пейки правят Borough Плочи идеалното място за една група наваксат над чудесна храна, или набързо след работа. Изскачащия е отворен за ограничен период от време и се оказва популярен, така че да получите там бързо!

Преглед от: Али Pantony, в качеството на заместник Характеристики Редактор

boroughmarket.org.uk

load...

108 Гараж

Къде е? 108 Golborne Road, London.

Какво да поръчате: Ако искате да извлечете максимума от 108-те стил фюжън аромати, отидете за пет курса обяд специални. Започнете с квас поднесени с лек Lardo бита масло, пилешки черен дроб мус и мека тарама. Преместването върху основните, на Яков Ladder ястие (известен още като късо ребро) е отличен избор и гарантирано акцент за любителите на месо - това е служил розово, сочно и се разпада в лек бодене на нож. И за да стане наистина специално, тя седи на тъмно чесън пюре и се завърши с копър туршия тартар а.
За тези, които не са големи на червено месо, а не страх - Октопода печеното е също толкова вкусна и идва с сладък златна ряпа, тахан и прозрачна цикория листо. Що се отнася до пустинята, трябва да се опитате шоколад cremeux с артишок сладолед и див ориз - да, това звучи налудничаво, но това е, за да умре--за.

Vibe: Странни и креативни с това е интериор, този гараж обърна установяване кулинарни предлага спокойна още изискана обстановка. За едно вълнуващо преживяване за хранене, седнете на високите сергии от бара и да получите прекрасна гледка на храната се приготвя точно пред вас. И ако сте приключенски с храната си - това е мястото за вас.

Преглед по: Сагал Мохамед, Редакционен координатор - красота фестивал

108garage.com

load...

Г-н Бао

Къде е? 293 Ръж Lane, Лондон.

Какво да поръчате: Ние казваме смесвам на късна закуска и обяд менюто, така че можете да получите най-доброто от пухкави бели краваи, които се предлагат. Любими включени гъби върху препечен Бао с уасаби крем фреш, пияния скаридата Бао (скаридите се пържат в бира на тесто и да, има и толкова добър вкус, колкото звучат) и разби краставицата и златни страни Kimchi.

Vibe: Задайте назад от Peckham улица, г-н Бао е безгрижен и разполага с добре дошли квартал настроението. Вземете място до прозореца и можете да гледате на минувачите, докато хапвате по една от най-еклектичните коктейли.

Преглед по: Алис Howarth, старши Writer

The Ivy Сохо Brasserie

Къде е? Бродуик 26-28, Лондон W1F 8JB

Какво по поръчка: На първо място, трябва да се опитате коктейл - Имах калоричното но Вкусни Любовта, която е смесица от Expre Tosolini еспресо ликьор, Хавана Especial ром, амарето Saliza & Baileys, смесен със сметана и мляко. Това е усещане за вкус. Просто да се добави към фест захар свърших моята храна с шоколад топене Bombe с мляко на пяна, ванилов сладолед и пчелна пита център с гореща подсолена карамел сос. Други забележителни елементи от менюто, аз се опитах да включват пилешки дробчета парфе на стартерни (круша и произтичат джинджифил компот е красива!), И пържола филе с пържени картофки кльощави. Следващият път ще се опитва Овчарският пай Ivy Сохо - това е скандален.

Vibe: Новооткритият Сохо трапезарията е сериозно шик. Критично аплодирана Мартин Brudnizki консултирана по интериорния дизайн, както и можете да кажете много време са били изразходвани карайки я да изглежда перфектно. Има оникс бар, висулка осветление, мрамор подови плочки, полиран паркет панел паркет и смес от изгорели оранжева кожа банкети - в края на краищата, това е ресторант новата безпокойство пакет на дю Jour.

Преглед по: Лиан Bayley, съдържание на редактора

Som ССА

Къде е? Ул 43А Търговски, Лондон.

Какво да поръчате: фамозен лаврак на ресторанта събра своята легендарна репутация има причина. Deep пържени, ястието перфектно балансира с лют червен пипер и соев покритие хрупкава кожа с месести светлина месо. Гарнирани с шалот, пресен лук и кориандър - Не позволявайте на факта, главата и опашката се държи на теб отлага. Не оставяйте без да се опитва папая салата също, че е вкусно свежа и жизнена.

Vibe: Разположен само на разстояние Spitalfields очакваме ресторанта, за да се напълни до гредите с послания overspilling от Shoreditch, както и град фолк търсят нещо повече от просто една подложка тайландски. Атмосферата е жив все още домашен с отлични интериорни акценти като слабо осветление, стайни растения и уютни сепарета. Това би било доста голям район дата.

Преглед от: Alice Howarth, старши Writer

somsaa.com

load...